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2015-04

野菜嫌いのヒミツ

ろりぽっぷ 946号 2015年4月24日

ろりぽっぷ946号
ランチが始まって一週間が過ぎました。今年度は「世界の料理を楽しもう」という試みもスタートし、毎週木曜日は何が出てくるのだろうと大人も子どももワクワクしています。

さて、毎日食事の用意をするお母さん達の大変さは言わずもながですが、中でも野菜を食べてくれないという悩みはいつの時代も一緒です。園でもあれこれ工夫を凝らしているところです。子どもたちは、ちょっと環境を変えてあげるだけで、今まで食べなかったものも口にすることがあります。一番効果があるのが、自分たちで育てた野菜を収穫し、料理をして食べることです。畑で育てた茄子をみそ炒めにしたり、年中の時から育てたじゃがいもを使ってじゃがいももちを作ったりと、様々な食べ方にもチャレンジしていきます。
「きゅうり屋さん」の朝採りきゅうりにシンプルにみそをつけてたべるのも子どもたちには例年、大好評で、行列が出来る程です。

何はともあれ、食べてくれない子にいかに食べてもらうかは、永遠のテーマですが、集団生活の中で友だちと一緒に楽しく食べることで、少しずつ状況が変わっていく様子にいつも驚かされます。今日はたったこれしか野菜を食べてくれない…という姿を目のあたりにする親としてはかなりのプレッシャーですが、まっ、そのうち食べられるようになるさとのんびりいきましょうね。
料理ありきではなく子どものための料理だということを忘れずにいたいものです。
<園長>

子どもの野菜嫌いのヒミツ

緑色は自然界ではまだ未熟者のあかしです。緑のうちは、虫や動物に食べられないよう苦みがあったりもします。
子どもは香りの強いものもにがてです。緑でも、香りのない野菜(キュウリ、レタスなど)は、あまりきらわれてはいません。
すっぱいものや苦いものは、くさっていたり、未成熟だったりするので、甘みは安全ととらえます。
子どもは本能的に見た目、鼻(香り)、口(味)で感じとっているのですね、納得です。

『子どもたちの好きな野菜、食べてくれない野菜ランキング』
※(株)カゴメ調査 2011年

〜好きな野菜〜
1)とうもろこし
2)じゃがいも
3)えだまめ
4)さつまいも
5)きゅうり
〜たべてくれない野菜〜
1)なす
2)ピーマン
3)しいたけ
4)水菜
5)オクラ
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おんぶや抱っこをしてもらううちに…

ろりぽっぷ 945号 2015年4月17日

ろりぽっぷ945号
園庭の真ん中に大きな枝を広げているろりぽっぷのシンボルツリー、八重桜の花が開き始めました。これから園庭が1年で一番美しい季節を迎えます。

さて、新入・進級のお友だちもようやく6日ほどが過ぎました。初日、初めてお母さんの元を離れて登園してきた子どもたち。楽しみにしていた幼稚園だけど、ちょっぴり不安だなという表情をのぞかせてバスから降りてきます。泣く子がたくさんいるのかなと迎える側のスタッフも待ち構えていましたが、思いの他少なく、肩すかしの感がありました。でも、泣いてもいいのです。見方を変えれば、その子は自分の不安をありのままに表現しているのですから。我慢をして泣けないよりは泣けたほうがいい。泣きたい時は泣いてもいいんだよと、その思いを受けとめてあげると、子どもの心はぐんと楽になるものです。自分の力で園生活を送る自信が持てるようになるまで、保育者が寄りどころとなって園が安心して生活できる場だということを知らせていきたいと思います。ぐずっていたお子さんも、担任やスタッフにおんぶや抱っこをしてもらううちに、いつしか笑顔がこぼれ、帰る頃にはもうみんなと一緒に帰りの会に参加していますので、ご安心ください。

そんなお子さんたちですが、ずい分園ではおりこうさんで、新しい環境に慣れようと緊張している様子もうかがわれます。お家でも、夜泣きをしたり幼稚園に行きたくないと言ってみたり、ふとした時に弱音をみせたりしているのではないでしょうか。そんな時は、そうだよね、初めてママから離れるんだものね、あなたもがんばっているんだよね、と、ぎゅっと抱いてあげて下さい。あと1ヶ月もすれば緊張も取れ、本来の姿を見せてくれるようになり、元気な「ただいま」が聞かれるようになると思います。今しばらくはゆっくりと見守っていただくようお願い致します。
<園長>

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入園・進級おめでとう

ろりぽっぷ 944号 2015年4月9日

ろりぽっぷ944号
入園を待ちきれずに咲いてしまった桜のかわりに、園庭では色とりどりのチューリップやパンジーがお子さんたちを出迎えました。
指折り数え、ワクワクしながら待っていた幼稚園生活が今日からスタートします。ろりぽっぷでは、お子さんがそれぞれの個性・持ち味を発揮しながら、いつも輝いていられるようにと願っています。私たち保育者も、ご両親のかわりとなって、心を込めてお子さんたちのお世話をさせていただきます。一日も早く保育者とも心を通わせ、幼稚園が安心できて楽しいと感じてもらえますように。
そして、お友だちと共に暮らす中で、相手の気持ちが分かってあげられるやさしさが育ちますようにと願っています。
<園長>

今週のろりぽっぷ子たち
今年度のテーマ

<年中組> お散歩を楽しむ

今年度のテーマ

<年少組> 泥んこになって心を解き放とう

今年度のテーマ

<年長組> 色々な食材にチャレンジ

今年度のテーマ

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